テーブルロール
相変わらず、今日も蒸し暑いです。。。
なのに、またオーブン使ってしまいました。 あちぃ〜〜〜。。。。(汗)
テーブルロール。 またまた、e−パン工房さんのレシピ。
いつもお世話になってます。(ペコペコ)
成型ど下手の自分が唯一できるのがこの形。多少いびつですが。。。
丸めるだけよりちょっとおしゃれっぽい?
半分に、ケシの実ふりかけました。 ちょっと甘め。
次回は、もうちょい砂糖減らそう。
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 メモ:
   強力粉300g  イースト 4g  砂糖39g  塩 4g
   スキムミルク 9g  卵 30g  バター 30g  水 165g
  焼成 200度 15分  50g(1個)で11個
  強力粉 Gヨット

強力粉がそろそろ切れるので、クオカさんに注文。
前回お試しで買ったスーパーカメリアは、きめ細かくしっとりとした
仕上がりがいい感じ〜。 で今度は2.5キロをと。。。あららら。
品切れでだって。 残念〜〜〜〜。 ファンが多いのかな。


08/02 20:20 | sweets | CM:0 | TB:0
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