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ガーデニング、フラワーアレンジ、お菓子作り、読書などなど。
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製菓材料の整理をしてたら、バターがもうすぐ、賞味期限!
砂糖入りのミルクココアも発見!!(いつのだ?) バターとココアかぁ。。。。 パウンドケーキにする? でも、焼成時間長いし。 今日は雷で雨が少し降って蒸し暑いのだ。 そうだっ! マドレーヌにしようっと。 んでもって、いつものごとくテキトーーーーに作っちゃいました。 ココアマドレーヌ。 ![]() お気に入りの(っていうか、これしか持ってないのだ)シェル型〜♪ 9個分だと生地があまるのでプラス2個は丸い型で。 ミルクココアの優しい味のマドレーヌができましたぁ〜。 いっつも、思うんだけど。 こうやってテキトーに作るのって だいたいが意外と美味しいものが出来るんだよねぇ。。。。 こっちの「チョコレートのマドレーヌ」をちょっと変えて作りました。 生地を寝かして作るシットリタイプでは、ないのですぐ焼けるんです。 実は、このふんわりしたマドレーヌのほうが好きなんだ! マドレーヌって呼んでいいんだかわからないけど。 一昨日、テンプレートを変えてみたのですがどうも調子が悪くて また元通りにしました。 |
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