前回のカボチャのパウンドが好評（自宅だけですが）だったので
またまた、パウンドケーキ焼いちゃいました。
ココア生地をマーブルにして。　アーモンドチョコレートを粗く
きざんで混ぜ混ぜ。　（ちなみに、明治のアーモンドチョコ　ビターです）
マーブルっていろんな模様がでてくるので切るのが楽しい〜。
焼きたて（昨日）↓


一日置いて切ってみました。　昨日の時点ですでにダンナに１／３ほど
つまみ食いされてますが。。。。
もう一日くらい置いた方がよりシットリで美味しいかも。



　　メモ：　薄力粉　１１０グラム　　ベーキングパウダー小さじ１
　　　　　　バター　９０グラム　　卵２個　　砂糖　８０グラム
　　　　　　ココア　１０グラム　　牛乳　大さじ１　ブランデー　大さじ１
　　　　　　アーモンドチョコレート　２０粒くらい
　　　　　　焼成　１７０度　４０分