ミルクコーヒー パウンド
ミルクコーヒー(おしゃれに言うとカフェオレ?)味のパウンドを
目指して焼いてみました。
焼きたては、単なるコーヒー味でどうもイマイチ。
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一日おいたら、ミルク味がでてきて、いい感じに。
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久しぶりにお菓子の本、買っちゃいました。
「ちっちゃなチーズケーキのレシピブック」(主婦と生活社)
12センチ型で作れるチーズケーキの本です。
中に載ってる紅茶とリンゴのチーズパウンドケーキ、美味しそう〜。
これ、作ってみようっと〜。

メモ: 薄力粉 120g  ベーキングパウダー 小さじ1 
    砂糖 80g  卵 2個  バター 90g
    インスタントコーヒー 大さじ1  牛乳 大さじ1
    ホワイトマカデミアチョコレート 10粒(明治製菓)
    焼成 170度 35分
スレッドテーマ [ グルメ … 手作りお菓子 ]
12/02 20:36 | sweets | CM:2 | TB:0
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